【エイチダイニング】
仕出し弁当やオードブルなどをお作りしているエイチダイニング。
大切な集まり事やイベントの際に、安心してお食事を楽しんでいただけるお弁当をご用意しています。
お祝い事には見た目も華やかで縁起のよいお料理を、法事の際には僧侶や参列者へのお礼の気持ちを込めてふるまう御斎を、故人を偲ぶ大切なお食事のひとときのために。
それぞれのシーンに合わせ、一品ひとしなにまごころをこめたお料理をお作りしています。
外食しづらい、遠方などの理由でお食事が楽しめない場合にもご指定の場所へお届け、高級レストランの味をご自宅で気兼ねせずお召し上がり頂けます。

◇徹底した衛生管理
お客様に安全で安心な商品をお届けできるよう、清潔な設備と環境を整えて食事をお作りしています。
エアシャワー、急速冷凍庫などの設備を整え、全て手順に従い殺菌・消毒。
野菜や食材の下処理は全て電解水を使い洗浄除菌。
使用した調理器具は作業終了後に必ず殺菌庫に収納、調理器具により殺菌庫も区別する等、安全・安心の食事を提供するために、食中毒予防対策を徹底しています。

＜料理長候補の募集＞
株式会社エイチダイニングの料理長候補としての業務をお任せいたします。

【仕事内容】
◆調理部の統括
◆商品開発
◆人勢育成
◆数値管理（FL）
◆仕出し料理、寿司、オードブル等の作成
◆パート及びアルバイトのシフト管理等

経験・能力に応じてお仕事をお任せします。
今までのご自身の経験を活かせる環境です。

応募条件：シェフ経験者（和食調理経験歓迎）

＜調理スタッフ＞
セレモニーにてお出しされる仕出し料理・寿司・オードブル等の調理をお願いします。

【仕事内容】
◆仕出し料理、寿司、オードブル等の作成
・下処理（計量、カット、下ごしらえ）
・調理（煮る、焼く、炒める、揚げる）
・盛り付け
・スタッフや全体の進行・生産管理

メインは和食となります。
経験に応じて業務をお任せします。

応募条件：飲食店での調理経験者（和食調理経験歓迎）

和・洋・中、パティシエなど幅広く経験のある方大歓迎！
ベテランで調理経験の長い方も歓迎です。
健康で社交的、明るく向上心を持って取り組める方をお待ちしています。

＜会社の特徴＞
☆昇進立候補制度
個人の希望や成長欲求を考慮し、2年に1回、立候補によって自らのキャリアを築き上げるための制度があります。
事業会の立ち上げ、1ランク上のポジション希望など立候補内容はさまざまだが、役員会にてプレゼンを行い合格した者が昇進できるしくみです。

☆社内研修制度
ビジネスマナーやコンプライアンス、コミュニケーション、メンタルヘルスなど、年に4講座を月2回のペースで継続開催し、基本行動の底上げを図っています。
また、指定講座内なら年に何度でも、どの研修でも受講可な外部研修制度を設けています。
スキルを自分自身で定期的に振り返る機会が持てます。

☆時短勤務制度
3歳未満の子を持つ従業員のために儲けられている短時間勤務制度です。

【株式会社エイチダイニング】
平成28年7月より、新事業として設立。
徹底した衛生管理体制に事業軸を置き、充実した設備で仕出し料理を提供する企業です。
旬を大切にし、大事なお食事のひとときをご提供しております。
新規事業にも積極的にチャレンジし、躍進的な展開を進めています。

グループ元であるHDフラワーホールディングスは、フラワービジネス・冠婚葬祭ビジネス、グリーンビジネスにおけるあらゆるニーズをグループ全体で多角的にサポート。
現在「花ビジネスでのアジアナンバーワン」という目標を掲げ、海外での大規模な壁面緑化事業を担い、新しい計画も進行中で、幅広く歓迎されているという大きな手ごたえを感じています。

私たちは、生産・流通・加工・販売とグループによる一貫したトータルサポートにあることが強みであります。
これからの人材には多彩な事業を経験し、オリジナリティ豊かなビジネスを創成する幹部へと成長してほしいと考えています。
重要なのは夢と意欲。チャレンジ精神やバイタリティです。
知識、経験、スキルは問いません。それらは入社してから身につけることができるからです。
花を通じたグループ事業に興味のある方、冠婚葬祭という儀礼文化を大切にする意識の高い方、グローバルマーケットの理解や語学力のある方は、なお歓迎です。多彩な国籍の人材も増えていくことでしょう。
安心と、新しい価値を未来へ。若い人材のモチベーションに期待しております。

募集要項

雇用形態

正社員

業態

和食

職種

料理長候補

特徴

社会保険完備、週休2日制、研修制度有り、安定して働ける企業、経験者優遇、即戦力求む、賞与あり、交通費支給、資格取得補助有り、まかない・食事補助付き、社会保険制度あり、マイカー通勤可、月8日以上休み

給与

【料理長候補】
月給：30万円～
※経験・能力を考慮し、決定します

【調理スタッフ】
月給：25万円～
※経験・能力を考慮し、決定します

※研修期間3ヶ月～6ヶ月あり

休日・休暇

年中無休の為シフト制（基本週2日）

■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
年間休日105日

待遇・福利厚生

■社会保険完備
■交通費（上限2万円）
■賞与（年2回/12月）
■昇給（年1回/12月）
■資格取得補助あり
■ユニフォーム貸与
■マイカー・バイク通勤可
■駐車場の準備と代金補助

■住宅手当：適用条件あり【新卒社員・期限3年/一律2万円(東京･大阪以外は1.5万円)】
■社宅：借り上げ社宅制度、会社が家賃を40%補助（自由選択可能、条件有）
■弁当の購入補助
■植物の購入割引販売
■委員会活動補助
■社員旅行
■社内イベント
■社内貸付金制度（勤務年数2年以上）
■永年勤続表彰

勤務時間

■6時～15時
※始発電車時間考慮有

勤務地

大阪府堺市堺区老松町1-35-7

最寄り駅

南海本線「石津川」駅より徒歩18分
※マイカー・バイク通勤可

求人情報

仕事内容

【料理長候補】
◆調理部の統括
◆商品開発
◆人勢育成
◆数値管理（FL）
◆仕出し料理、寿司、オードブル等の作成
◆パート及びアルバイトのシフト管理等

経験・能力に応じてお仕事をお任せします。
今までのご自身の経験を活かせる環境です。

【調理スタッフ】
◆仕出し料理、寿司、オードブル等の作成
・下処理（計量、カット、下ごしらえ）
・調理（煮る、焼く、炒める、揚げる）
・盛り付け
・スタッフや全体の進行・生産管理

メインは和食となります。
経験に応じて業務をお任せします。

経験資格

【料理長候補】
■シェフ経験者
■和食調理経験のある方歓迎

【調理スタッフ】
■飲食店での調理経験者
■和食調理経験のある方歓迎

和・洋・中、パティシエなど幅広く経験のある方大歓迎！
ベテランで調理経験の長い方も歓迎です。
健康で社交的、明るく向上心を持って取り組める方をお待ちしています。

応募方法

ここまでお読みいただきありがとうございました。
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応募プロセス

《応募ボタン受付》
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折返しこちらからご連絡差し上げます。
24時間受付中！

こちらは企業様より、ジョブレストランの運営会社であるワン＆オンリーキャスティングが採用業務の委託を受けている求人となります。
ワンアンドオンリーキャスティングから、ご連絡が行きますが、企業に直接応募をすることと変わりは御座いません。ご安心してご応募して頂ければと存じます。
また、早く内定が欲しい方、給与面、待遇面にて、疑問や希望をお持ちの方も、企業採用担当者様に変わりまして、ご相談に乗らせて頂きます。
一次面接機能を有していますので、効率的な転職活動が可能となり合格率も飛躍的にアップ致します。
失敗したくない転職をサポートさせて頂きます。グループ会社に約30店舗の飲食店を持ち、飲食店の現場を熟知した担当者に面接からご入社までお任せしてください。

有料職業紹介 13- ユ-303616

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※「ジョブレストランを見た」と伝えていただくとスムーズです。
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