はなの舞・さかなや道場 【広島エリア】の求人情報

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はなの舞・さかなや道場 【広島エリア】の求人情報

チムニー株式会社

  • 正社員
  • ホール
  • 居酒屋

社員の笑顔とヤル気を尊重した個性尊重主義
成長企業でアナタの夢を実現しませんか!?

チムニーでは『はなの舞』『さかなや道場』『官公庁内レストラン』などの飲食店を、
全国750店舗を超えて展開しています!

「心」と「食」と「飲」を通じて
地域社会に「出会い」「語らい」「憩い」と「癒し」のサービスを提供し
世界中のお客様から「ありがとう」と言われる企業になろう!を企業理念に掲げ、
思いやりから生まれる夢や希望などの可能性を実現していきます!

●生産事業<<魚は鮮度が命!>>
チムニーでは獲れたての魚を最短時間でお客様のお口元に運ぶ為、
漁業権を保有し、午前3時に獲れた魚を店舗に空輸発送する体制があります!

●独立支援制度<<実力をつけ、ステップアップ>>
業界屈指の独立支援制度をかまえ、年間10名前後の社員が独立を果たしています。

●ホームタウンシステム<<店舗にも個性を>>
地域特性を活かしたお店づくりをモットーに、当社ではサービス内容やメニューなどを工夫。例えば、ファミリー層が多いエリアなら家族用の個室を作ったり子供も楽しめるイベントを企画したりと、店舗ごとに手法を変えてお客様満足度の向上に努めています。決まりきったルールはないので、個性を活かした店舗づくりを行って下さい。

●充実した研修制度<<未経験者も活躍中!>>
社内教育施設「ABCアカデミー」で接客・調理の基礎基本を学び、そして実践。未経験の方でも自信を持って仕事に臨めるように様々な制度を設けています。

募集職種 飲食店のホールスタッフ/店長候補
仕事内容 ホール・キッチンスタッフまたは店長・調理長候補として従事して頂きます。
給与 月給23万円~39万円 ※スキルによる
勤務時間 ■店舗 10:00~翌5:00の中の実動8時間
【※営業時間が店舗により異なるため、シフト制】
勤務地 【はなの舞】
広島本通り店/広島県広島市中区本通7-24 マンヨシビル2F

呉レクレ店/広島県呉市宝町2-50 レクレビル3F

広島新幹線口店/広島県広島市東区若草町11-2 グランアークテラス2F

福山駅店/広島県福山市三之丸町30-1 サンステーションテラス福山2番街1F

五日市北口店/広島県広島市佐伯区五日市駅前1-13-4 アイスタ五日市ビル1F

大竹駅店/広島県大竹市新町1-1-1 JR大竹駅1F

広島南口店/広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビルB1F

【さかなや道場】
広島立町店/広島県広島市中区立町1-7

多数勤務地ございます。勤務地詳細をご覧ください!
★転勤の可能性あり(勤務地は応相談)
最寄り駅 はなの舞 広島本通り店
広電宇品線 本通駅 徒歩1分

はなの舞 呉レクレ店
JR呉線 呉駅 徒歩2分

はなの舞 広島新幹線口店
JR 広島駅 徒歩1分

はなの舞 福山駅店
JR山陽本線 福山駅 南口 徒歩2分

はなの舞 五日市北口店
JR山陽本線 五日市駅 徒歩1分

はなの舞 大竹駅店
JR山陽本線 大竹駅 徒歩1分

厳島別邸 花の舞 広島南口店
JR 広島駅 南口 徒歩1分

さかなや道場 広島立町店
広電本線 八丁堀駅 徒歩2分
広電本線 立町駅 徒歩3分
広電本線 胡町駅 徒歩3分
その他 【年齢不問/40~50代も活躍中!】 ◎当社が運営する各直営店舗でホール業務、またはキッチン業務をお任せします。経験者は店長・調理長候補として歓迎!
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職場フォトギャラリー

求人情報

仕事内容詳細 ●ホール業務
接客、料理の提供、テーブルセッティング、現金管理、宴会予約の受付・確認業務など
●キッチン業務
食材の仕込み、調理、オリジナルメニューの開発など
●採用・教育業務
接客方法から店舗オペレーションなどの基本業務を中心に、ホール・キッチンを含めた教育・サポート面全般

<入社後の流れ>

▼社内教育施設「ABCアカデミー」
座学・実践を通しての基礎固め。

▼教育実習店舗での実務
接客や調理実務を通じて仕事の流れを把握。

▼店舗に配属
店長・調理長のアシスト役としてマネジメント、売上管理、調理など必要なノウハウを習得。

▼店長・調理長へ
店舗やキッチンの責任者として必要なスキルを学び、早い方は1年以内に店長・調理長に就任。

▼さらなるステップアップ
店長・調理長はあくまで通過点に過ぎません。その後は本部スタッフ、エリア長、調理マネージャーなどの管理職やFC店の独立オーナーも目指せます。
募集背景 「はなの舞」「さかなや道場」「魚鮮水産」「軍鶏農場」など、さまざまなブランドの居酒屋チェーンを展開する当社では、1000店舗・売上1000億円を目指し事業を拡大しています。その戦力となる店舗スタッフを募集します。正社員として入社し、将来的な店長・調理長を目指しましょう。
休日休暇 年間休日105日(シフト制)
夏季休暇
冬季休暇
年次有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
待遇
福利厚生
●各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)
●インセンティブ制度
●優秀社員表彰
●研修旅行制度
●慶弔見舞金制度
●食事補助制度
●健康診断
●予防接種
●退職金制度
●評価基準公開制度
●社員独立支援制度(年間10名前後の社員が独立)
●寮制度(会社保有の借上物件)制度
その他
詳細
【教育制度】※社内研修施設 ABCアカデミーにて行います※
●階級別社内セミナー
●当社オリジナルの強育原簿による教育制度
●マイスター制度 7項目
 マイスター取得で即座に給与反映!
●調理師免許・ふぐ免許取得のバックアップ
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応募情報

応募方法 ◇◆ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます◆◇

まずはお会いしてお話ししましょう!
お電話またはWEBからご応募ください。

★WEBからの応募は24時間受付中です!!

※応募の秘密は厳守いたします。
※応募頂く個人情報は採用業務のみに利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募プロセス 【電話受付】
0120‐88‐7621 / 採用担当宛て
※「ジョブレストランを見た」とお伝えください。

【応募ボタン受付】
24h受付中!
ご応募いただいた後、折り返しこちらからご連絡差し上げます。

【面接】
各地域店舗または、東京本社にて行います。
本社所在地:111-0052 東京都台東区柳橋2丁目19番6号

◎面接日時・場所は臨機応変に対応致します。
◎あなたにお会いできるのを、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。
面接場所 広島県広島市中区胡町4-25エフ・エフビル1F
面接担当者 各地域の採用担当者 (0120‐88‐7621)
求人情報ID J0018167(お問い合わせの際にこちらのIDでお伝え頂くとスムーズです。)

企業情報

企業名 チムニー株式会社
本社所在地 〒111-0052   東京都台東区柳橋2-19-6  柳橋ファーストビル3F
設立年月日 2009年9月
代表者 和泉 學
資本金 5772621800円
年間売上 722億円(2015年グループ売上)
従業員数 9486人 (アルバイト・パート含む)
店舗数 750店舗
事業内容 ・「はなの舞」「さかなや道場」「魚鮮水産」「軍鶏農場」他、直営およびフランチャイズチェーン展開
・コントラクト事業(全国約100ヶ所の官公庁内に、はなの舞を展開)
・ネット販売事業
・食材供給事業(プライベートブランド)
・漁業(愛媛県八幡浜市に漁業権を取得)
ホームページ http://www.chimney.co.jp/
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